Almás Hús

1. Szeletekre vágjuk a húst, fűszerezzük sóval, borsikafűvel, bazsalikommal.
2. Cserép edényben egymásra rétegeljük a hús szeleteket és szeletekre és alma szeleteket.
3. Vajat teszünk szétszórva az edénybe.
4. 200 fokon sütjük 45 percig.
5. Krumplipürével tálaljuk.