Saída de dados formatada em C com printf - cores e espaçamento

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
const int m=4, n=4;

const char sRedText[] =  "\033[1;31m";
const char sBlueText[] = "\033[1;34m";
const char sDefText[] =  "\033[0m";

//REF sobre as cores:
//  https://bit.ly/3q2kUo0

void le_matriz(int mat[m][n]);
void imprime_matriz(int mat[m][n]);

// Entrada de dados, Matriz 4x4
// 1 -2 3 -4   305 6 -7 8   -9 0 11 12   13 214 15 0

int main() {
  int mat[m][n], MI[m][n];
  le_matriz(mat);
  printf("Dados da matriz original: \n");
  imprime_matriz(mat);
  return 0;
}

void le_matriz(int mat[m][n]) {
  for(int i=0; i<m; i++)
    for(int j=0; j<n; j++)
      scanf("%d", &mat[i][j]);
}

void imprime_matriz(int mat[m][n]) {
  for(int i=0; i<m; i++) {
    for(int j=0; j<n; j++) {
      if(mat[i][j] < 0)
        printf("%s %4d", sRedText, mat[i][j]);
      else if(mat[i][j] > 0)
        printf("%s %4d", sBlueText, mat[i][j]);
      else
        printf("%s %4d", sDefText, mat[i][j]);
    }
    printf("\n");
  }
}