function custom_format_checkbox( $value, $field_type, $field ) {

    if ( $field_type == 'checkbox' && field == 'boutique_awards_winner_2018' ) {

        if( empty( $value ) ) {
            $value = 'No';
        } else {
            $value = 'Yes';
        }

    }

    return $value;

}

add_filter( 'wpf_format_field_value', 'custom_format_checkbox', 20, 3 );