Ejercicio Rust

#[warn(unused_variables)]
use std::io::Write;
use std::fs::OpenOptions;
//use struct_iterable::Iterable;

//Enumeracion especialidad
enum Especialidad{
    IT,RecursosHumanos,Marketing
}


//Enumeracion de los meses
#[derive(Copy, Clone)]
enum Meses{
    Enero,Febrero,Marzo,Abril,Mayo,Junio,
    Julio,Agosto,Septiembre,Octubre,Noviembre,Diciembre
}

//Estructura Empleado
struct Empleado {
    nombre:String,
    apellido:String,
    edad:u8,
    especialidad:Especialidad,
    mes:Meses
}

//Devuelve un String con los datos del empleado
fn dato_empleado(empleado:&Empleado)->String{
    let mut tmp:String=Default::default();
    tmp += &empleado.nombre ;
    tmp +=" , ";
    tmp += &empleado.apellido;
    tmp +=" , ";
    tmp += &empleado.edad.to_string();
    tmp += " , ";
    //tmp += &empleado.especialidad.to_string();
    match &empleado.especialidad  {
        Especialidad::IT=>{
            tmp+=" It ";
        },
        Especialidad::RecursosHumanos=>{
            tmp+=" Recursos Humanos "
        },
        Especialidad::Marketing =>{
            tmp+= " Marketing ";
        }

    }
    tmp += " , ";

    tmp += (((empleado.mes)as u8).to_string()).as_str() ;
    tmp +="\n";
    tmp
}

//Escribe en un fichero "nombre" los datos del empleado
fn escribe_fichero(nombre: &String,datos :&String) ->std::io::Result<()>{
    let mut fichero= OpenOptions::new()
        .write(true)
        .append(true)
        .create(true)
        .open(nombre)?;
    fichero.write_all(datos.as_bytes())?;
    Ok(())
}

fn main (){
    //Nombre del fichero a escribir
    let nombre_fichero:String ="ejemplo.txt".to_string();

    //Crea 3 empleados
    let empleado= Empleado{
        nombre:String::from ("Tony"),
        apellido:String::from ("Villa"),
        edad:55,
        especialidad:Especialidad::RecursosHumanos,
        mes:Meses::Julio
    };

    let empleado2= Empleado{
        nombre:String::from ("Gilles"),
        apellido:String::from ("Pignatta"),
        edad:56,
        especialidad:Especialidad::Marketing,
        mes:Meses::Abril
    };

    let empleado3=Empleado{
        nombre:String::from ("Frank"),
        apellido:String::from ("Clerissi"),
        edad:57,
        especialidad:Especialidad::IT,
        mes:Meses::Febrero
    };

    //Escribe en el fichero los datos del empleado
    let _= escribe_fichero(&nombre_fichero,& dato_empleado(&empleado));
    let _= escribe_fichero(&nombre_fichero,& dato_empleado(&empleado2));
    let _= escribe_fichero(&nombre_fichero,& dato_empleado(&empleado3));
}