ssh dump db and file бэкап

mysqldump -u username -p -f database > /home/dump.sql
mysqldump --single-transaction -u ИМЯ -pПАРОЛЬ ИМЯБАЗЫ | gzip > dump.sql.gz
mysqldump --single-transaction -u ИМЯ -pПАРОЛЬ --all-databases | gzip > alldb.sql.gz

mysqldump --single-transaction -u ИМЯ -pПАРОЛЬ ИМЯБАЗЫ table_name  | gzip > table.sql.gz

tar -vzcf db_dump.tar.gz /home/dump.sql
tar -vzcf file.tar.gz .

tar --exclude='/var/www/image' -vzcf file.tar.gz /var/www