Receita de Crepes deliciosos

Receita de Crepes deliciosos

Receita de Crepes deliciosos
 Melhores Receitas  Ver outras receitas
Receita de Crepes deliciosos
 Melhores Receitas  Ver outras receitas
É muito fácil de fazer e pode rechear com doces ou salgados. Hoje fiz para o lanche e todos adoraram.

PUBLICIDADEIngredientes da receita:
50gr de farinha T55
125 ml de leite m/g
1 ovo
1 colher de sopa rasa de açúcar
Essência de baunilha ou caramelo
PUBLICIDADEPreparação da receita:
Misture a farinha com o açúcar.
Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre, de forma a que não fiquem grumos.
Por fim junte o ovo batido.
Coloque pequenas colheradas de massa numa frigideira anti-aderente em lume morerado.
Quando as bordas dourarem e as bolhas aparecerem no crepe volte de imediato e deixe uns segundos até abanar a frigideira e o crepe se soltar.
*Costumo usar uma folha de papel absorvente que passei na manteiga, e vou usando para passar na frigideira entre cada crepe