http://pastebin.com/yth2MZjs

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<xsl:stylesheet xmlns:xsl="http://www.w3.org/1999/XSL/Transform" xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml" version="1.0">
    <xsl:output method="xml" indent="yes" encoding="UTF-8" />
    <xsl:template match="/persons">
        <html>
            <head>
                <title>Uso de XSLT</title>
            </head>
            <body>
                <h1>Personas</h1>
                <ul>
                    <xsl:apply-templates select="persona">
                        <xsl:sort select="apellido" />
                    </xsl:apply-templates>
                </ul>
            </body>
        </html>
    </xsl:template>
    <xsl:template match="persona">
        <li>
            <xsl:value-of select="apellido" />
            <xsl:text>,</xsl:text>
            <xsl:value-of select="nombre" />
        </li>
    </xsl:template>
</xsl:stylesheet>